包饺子日记【汇编7篇】

有趣的一天又要结束了，今天一定有不少的收获吧，让我们一起认真地写一篇日记吧。但是却发现不知道该写些什么，下面是小编收集整理的包饺子日记9篇，希望对大家有所帮助。

包饺子日记 篇1

大年三十，我们全家高高兴兴去奶奶家过年。

到了奶奶家，我发现大大和姐姐们都在包饺子，我就问奶奶我可以包吗？奶奶立刻笑着说：“可以呀!”我又去征求妈妈同意，结果妈妈让我去写作业，我说让我学学包饺子吧!包完饺子我就有题材写作文了，妈妈这才答应了我，真不容易呀!

我开始让妈妈教我包饺子了，我仔细学着，先拿一块面，搓成扁扁样子，再用面仗擀成皮，然后用筷子夹点早已拌好馅，最后再包起来，放到锅里煮。

我开始包了，第一个我包出来像个“怪物”，一点也没有大家包好看，我继续包第二个发现还不如第一个包呢，这是我有点烦了，包饺子新鲜感此刻也没有了，我不想包了，这时妈妈看出了我面部变化，妈妈对我说：“辰辰，你要坚持下去，不可以放弃，失败乃成功之母”。就这样在妈妈说教下，我又包了一个没想到这个包成功了，我立刻开心极了!

我吃着自己亲手包饺子，感到格外香，格外好吃。

这个寒假我收获真大!因为我学会了包饺子，同时也学会了无论做任何事只要坚持不放弃，就一定会成功。

包饺子日记 篇2

今天是周末，我们去姥姥家包饺子。准备好了面和馅，正要开始包，我走进厨房，也跟着包了起来。

我把手洗干净，袖口挽起，系上围裙，有模有样的，还真像个厨师。我拿起一张幹好的皮，摊在左手里，右手舀起一勺馅放在皮上，把皮对折，两边捏紧。可是馅偏偏和我作对，像顽皮的'孩子要出来玩儿似的，老往外钻，馅弄得我满手都是，粘糊糊的。我把这个破饺子扔在一旁，又拿了张皮。这次我接受刚才的教训，少放了一点馅，再把皮轻轻捏合。可它像没筋骨的身子一样，躺了下去。我气极了，拿起饺子，用力想把它放好，没想到饺子又被我弄破了……

老妈看了看那两个破饺子，笑着说道：“看来还是需要高人指点呀。”老妈边说边演示：“第一，手要拢起托住皮，形成一个小盆地。第二，把适量的馅儿放到盆地中央。第三，捏边时要捏出褶，用力捏，这样的饺子既不破，还能立住。看！”得到老妈的指点，我认真地包，果然包的一个比一个好。包完后我数了数，我竟然包了十几个，我都觉得自己太棒了！

今天，我既品尝了自己第一次亲手包的饺子，又学会了怎样包出合格的饺子，真高兴！

包饺子日记 篇3

中午，老爸不在家，就我和老妈两人，于是我决定包饺子吃。

我拿出肉末、葱、香菇，洗干净，老妈用刀把葱和香菇切碎备用，然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里，搅拌均匀，肉馅就做好了。

我从冰箱里拿出饺子皮，仔细地观察了一下，饺子皮的厚度大约有0.5毫米，圆圆的，心想：我要改变你的形状，看我的。我夹了点肉馅放在中间，对边对折两次，就成了扇形，再把上端卷起来又变成了怪物，老妈说这样皮太厚了不好吃，我说这是特色。老妈笑了，然后我又包了许多形形色色的`饺子，有的像船、有的像烧麦、、、、、、，包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上，可以增加粘性呢。

老妈把饺子拿到锅里蒸，大约蒸了十几分钟，我打开锅盖，情不自禁地叫了起来哇!竟然有这么晶莹剔透的饺子老妈说：可能是加了牛奶的缘故吧!我想也是，这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送，烫!老妈叫住了我，你看我馋得连烫嘴都不怕了。

我终于学会了包饺子，饺子真香啊!

包饺子日记 篇4

上周五的综合实践课，我们班同学都包了饺子。不过，只是练习，并没有吃上。

我们班是以小组的形式来包饺子的。共分为6个小组，每个小组约有14个人，包起饺子来应当是毫不费力的。但是，事情的难度远远的超乎了我们的想象。

老师先给我们讲了饺子的由来和春节为什么要吃饺子等问题后，又讲了怎样包饺子。

老师说，包饺子，最重要的有两步：1.陷不能太厚，也不能太薄。2.馅料要适中。

讲完了如何包饺子，老师就宣布“开始包”了。

我们班的每个小组都将他们那个小组范围内的桌子合并在一起，变成一个大桌子，好利于包饺子。

开始包饺子了，一开始，我一点活都干不了，应该说是没我的份。有些同学也是这样，于是，我先和跟我一样无所事事的同学先玩了起来。过了一会，同学们都去擀面了，我就去和一个同学一起擀皮。

其实，擀皮实在是再简单不过了。把那个小“球”沾点面粉，放在手里一压，在一压，就好了。有时，还要放在手里一。全班同学都在忙碌着，好不热闹。

有的同学包过饺子，所以他们包的全部都是特等品；有的同学包过几次饺子，包的'是上等品。；有的同学没包过，竟然包了上等品；有的同学也没包过，包了个中等品；也有的同学没包过，包出的是下等品；还有的同学，特别离谱，干脆直接把“饺子”包成了“丸子”！我包了几个说好不算好，说孬不算孬的中等品。有的同学一点没包；有的同学不但一点没包，还在那里成心捣乱；有的同学竟直接把已经煮好了的饺子径直拿到了学校里来，真不靠谱！

最后，当要煮饺子的时候，意外却发生了——“叮铃铃——叮铃铃放学了！没办法，老师只好让我们那几个饺子带回家。我嘛，不挑剔，就拿了一个。

当人都快要走散时，我才发现，教室里一片狼藉，我的桌子也脏兮兮的……

那么，那个被我拿走的饺子呢？它呀，还被我收藏着当纪念呢！

包饺子日记 篇5

“冬至饺子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的饺子。

饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，相传是我国医圣张仲景首先发明的，饺子也是北方的年节食品，在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。当然我们这里更加流行包饺子。

星期天，正好表妹也在我家，妈妈买回肉馅、韭菜，开始做饺子馅。妈妈麻利地拌好馅、和好了面，包了起来。我洗干净手对妈妈说：“妈妈，我帮您包好吗?”妈妈笑着说：“你还是帮我擀皮吧。”我挽起袖子，正准备擀皮，妹妹跑了过来，不由分说从我手里抢过擀面杖，擀起了饺子皮。“妈，你看。”“你让着点妹妹，那你包饺子吧!”

我更高兴了，学着妈妈的.动作，把一个饺子皮放在手上，用筷子夹起一小块馅，放到饺子皮中间，将两头对折，贴在一起，两手用力一捏，可饺子开了一个大洞，馅漏了出来，我赶快交给妈妈处理。我又拿起一个皮，心想，这次少放点馅，可不知咋的，皮对折后，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄气地说。妈妈看了看说：“做事要有耐心，遇到困难要找原因。”听了妈妈的话，我又包了两个，虽然样子不好看，但成功了，我得意地说：“妹妹，看我包的饺子咋样?”妹妹抬起头来，只见她脸上、衣服上粘满了面粉，真像个圣诞老人。妈妈望着我俩，笑得前仰后合。

包完了，饺子熟了，吃着热腾腾的饺子，真的开心。

包饺子日记 篇6

今天下午，我跟爸爸妈妈一起包饺子。

首先剁馅。我把洗好的胡萝卜、葱、姜、蒜，放在菜板上切成细丝，把买好的肉丝倒进去就开始剁馅了，大约半个小时肉馅就剁好了，放在一个盆里然后再放入一些调料，这样饺子馅就调成了。

第二步，和面。用小碗量两碗面，添少量的水，揉一揉，揉成一个大面团，然后让面省大概十五分钟。

最后把面切成竖条，再切成小团，团一团，按一按，擀一擀，就成了一个饺子皮了，包上调好的`肉馅，捏一捏，一个饺子就包好了。

下午我跟爸爸妈妈包了好多个饺子。

包饺子日记 篇7

有一天早晨，我在全家第一个起床，起来后等了一会，然后老妈又起来后，我跟老妈一起在包饺子，我和老妈包了二十个饺子以后，舅妈和两个姐姐起来了，我们把饺子包好以后在里面放了花生和红枣，而且非常丰盛有牛肉的、猪肉的、八宝的、羊肉的等等，也有五个凉菜两个汤。

一会奶奶和舅舅起来了，饺子好了，然后就来了很多位客人后，大家在一起高高兴兴、快快乐乐的.享受大餐，让我也感觉自己做的饺子吃上去很甜蜜。也让我知道自己做的东西才是最好的东西，今后我要自己的事情自己干，才是最好的。