我的妈妈——烘焙大师

“好吃，真好吃!”厨房里传来了一阵阵惊叹声，原来是我家的烘焙大师——我的妈妈又给大家做了香喷喷的奶油蛋糕和曲奇饼干了。

妈妈这个“烘焙大师”的称号可是名不虚传的。虽然她平时工作很忙，但是只要一有空闲的时间，妈妈就会拿出《教你怎样做烘焙》这本书来学习，学会了就实践操作，做给我们吃。

记得有一次，叔叔请妈妈到他店里代替厨师帮忙做一些小蛋糕，妈妈答应了。进了厨房，妈妈就用她熟练的操作手法忙碌起来，三下五除二的功夫就做好了许多各色各样的蛋糕。第二天，叔叔告诉我们，妈妈做的蛋糕不仅销售一空，而且很多客人还纷纷夸赞蛋糕精致又好吃呢!妈妈听了，简直乐得合不拢嘴。接下去的几天，叔叔店里的客人越来越多，好多人都是冲着我妈妈的手艺来的，于是，妈妈就因此得到了一个“烘焙大师”的称号。

这就是我家的“烘焙大师”，只要经过她的手，无论是蛋糕还是饼干，都能让人垂涎三尺。