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今天我当大厨作文

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今天我当大厨作文1

意大利而是我最喜欢吃的美食之一。今天,妈妈有个好主意,她说让我当一回大厨,教我自己做意大利面,于是我就高兴地跟妈妈学做意大利面了。首先,妈妈帮我把材料准备好。把肉切成小条,用糖、盐、酱油、黑胡椒粉、辣椒粉和油腌一下。

今天我当大厨作文

还有把葱切成葱花,把青椒、黄椒切成条。然后把意大利面煮10分钟再用凉水冲一下。我们开始做了,妈妈叫我先往平底锅里放一点油,等油热了后,就把肉、青椒、黄椒一起放进去,大约炒一分钟再把意大利面倒进去,然后加点蚝油和生抽再搅拌一下,炒两分钟,最后放葱花就可以出锅了。妈妈帮我把面倒进盘子里,香气扑鼻而来,我再加了一点蕃茄酱,已经迫不及待地要一口气吃光。我感觉这次的意大利面比妈妈做的还要好吃,因为这次是我亲手做的!

今天我当大厨作文2

农历的七月初四是我的生日。

这天,我叫爸爸买来了不少好吃的回家。

可是想吃上好吃的生日菜肴就要付出努力,我的生日餐,我来当大厨。我让爸爸在一边给我当指导员,知道我做菜。当我打开袋子把一条活的鱼倒出来的时候鱼不停的在桌上乱跳,我不禁吓了一跳。接着我就在旁边看爸爸杀鱼,爸爸很熟练的把鱼杀好,去掉内脏鱼鳞、去掉鱼骨头,把鱼肉切成丁。然后我就把菜和螃蟹用水冲洗干净,把肉和土豆切成块。做好这一切准备,接下来就只剩下炒菜了。

把炉子点燃,放上锅,在锅里加水加盐,倒入毛豆煮熟,捞出装在盘中,第一道菜煮毛豆,就简单的完成了。第二道菜也是很简单的蒸螃蟹,把螃蟹放入锅中,盖上锅盖,不久红彤彤的螃蟹又出锅了。最难做的就是是葡萄鱼。把一条完整的鱼去骨,在鱼肉上画上交叉的几刀,滚上面粉,然后放入油里炸成金黄色,看着打卷的金黄色鱼肉,我不禁咽了一口口水,最后在鱼肉上淋上酸甜的番茄汁。很快一桌丰盛的菜就炒好了。最重要的生日当然不能少了蛋糕,在丰盛的菜肴中间摆上一个小叮当形状的蛋糕。

一桌菜真是漂亮极了,我们快快乐乐过生日,开开心心吃好菜。

今天我当大厨作文3

大家好,又见面了,今天啊我当了一回“大厨师”呢,就是帮助家里人做晚饭,我这个“大厨师”可笨手笨脚的,做菜时土豆的油放了之后,还带着水的铲子我竟然把它放进油里,顿时“劈劈~啪啪~”的声音产生了,油被弹了出来,沾到我手上,好痛的,还有油盐鸡蛋呢,还烧了红枣米汤,做了糯米团,就等着家人来吃了,可是他们都不来,我盛了四碗米汤 他们却不来,一个再看韩剧,一个进屋编手链,我给气的火冒三丈,哼,他们不吃,我吃,我大口大口的吃着,心里在想:不吃就算了,我自己吃,但我又想:以前妈妈叫我吃饭,我却装作没有听见,妈妈会不会跟我此时的心情一样呢?可我每次回来都有菜,可我却和小弟吧油盐鸡蛋给吃光了,这到底该不该呢?,我的心底突然有一个念头,不管妈妈来不来,我都要把她给拽来,就这么办了,走,去拽妈妈喽........

今天我当大厨作文4

“叮咚——”妈妈回来了,手上拎着五颜六色的袋。我接过袋子,放下妈妈的挎包,跟妈妈一起洗了洗手,然后就拎着装满蔬菜的袋子走进了厨房,我“懒洋洋大厨”登场了。

“哗——我把水龙头打开,接了一大盆水,先帮两只”肥鸭子(猪肚)”洗了个澡,然后又让青椒游了会泳,再把它们交给妈妈切成丝。

我打开煤气灶,先把油倒进锅里,烧热后,再撒了点葱花,倒了些酱油爆锅,锅里发出一阵“吵闹”声后,我乍起切好的肚丝,飞快地丢进锅里,又拿起锅铲翻炒了几下。忽然,我大叫一声,妈妈以为我烫伤了,焦急地询问:“哪里疼啊?宝贝!”我大笑:“没事,妈妈,一根肚丝不听话,从锅里跳了出来!”“许兆怡……不要大惊小怪的,OK?”妈妈说。我笑着答应了,又翻炒了几下,我把青椒轻轻地倒进锅里,当青椒遇上肚丝时,我便拿起锅铲帮它们跳舞,锅铲碰到锅边响起的声音在为他们伴奏,顿时,香味铺满了整个厨房。我均匀地把盐撒进锅里,又撒了半勺味精,翻炒几下,青椒炒肚丝就做好了。我关上火,妈妈把香气扑鼻的青椒肚丝倒进了盘子里。

我又在妈妈的`指导下,又做了红烧排骨,黄瓜炒蛋,凉拌海蜇皮,蘑菇竹笋汤,就准备开饭了。

我们把菜和饭端到桌子上,大家做好后,我给来做客的哥哥夹了一片肚丝,笑着问:“酸甜苦辣咸……”“快乐天天见!哈!哈哈!”,大家听了都呵呵大笑起来!

我吃着自己做的菜,心里甜津津的!

今天我当大厨作文5

星期六晚上,时钟已敲了六下,肚子开始向我“抗议”。可是爸爸妈妈还没回家,没办法就只有让我这个居家“小皇帝”亲自动手了。我快步来到厨房,正寻思着做些什么,突然我的脑海中冒出这样一个念头,苦瓜清毒,蛋含有丰富的营养,就做苦瓜炒蛋吧!

“功夫不负有心人”,我终于在冰箱里找到苦瓜和鸡蛋,准备工作做好了,将菜放进盆子里,对准水龙头一冲,菜没洗干净,反倒给自己洗了个“冷水澡”,真是出师未捷身先湿呀!第二次洗菜我吸取教训,终于把菜洗干净。

接着我把菜放到案板上,按照妈妈切菜的样子,一手握刀,一手紧按苦瓜,切了起来,不一会儿菜就切好了。妈妈切得漂漂亮亮,而我切得有厚有薄,我用一个盆子把苦瓜装好,又开始洗蛋,我的手紧握着蛋,生怕把它打碎,经过一番折腾,终于把蛋洗好。圆溜溜的蛋“当”的一声被我砸破,蛋清蛋黄顺着缝隙流了出来,我用筷子搅了搅,蛋清蛋黄混在了一起,变成了黄澄澄的“小河”。我又放了些盐,搅匀之后我便往锅里倒油,等锅烧红之后,就将搅好的蛋倒入锅内,不一会儿蛋上起了一层白沫沫,我望着它,怕它烧焦又怕油溅到我手上,最后我还是向锅边走去,小心翼翼的将蛋翻了个身,看着蓝色的火苗欢快的舔着锅底。不一会儿蛋就煎好了,把它盛出来,开始炒苦瓜。

将苦瓜在锅里翻炒几分钟之后,我把蛋倒进去,然后把它们混合起来炒,接着放好作料,,炒大约三分钟就准备出锅了,用铲子铲菜,可那菜偏偏与我作对,我向左铲,它往右逃,我向右铲,它往左跳,在多次“进攻”之后终于把它铲到碟子上,我那肚子早已“咕咕”叫,拿起筷子一尝,还真是好吃。

爸爸妈妈回来后直夸我,我心里甜滋滋的。

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