作文中心推荐作文

做饭的作文集锦15篇

本文已影响 3.47K人 

在日常的学习、工作、生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编帮大家整理的做饭的作文,希望能够帮助到大家。

做饭的作文集锦15篇

做饭的作文1

下午,妈妈回家后觉得很累,就气喘吁吁的躺在沙发上休息,我看见妈妈很累,就对妈妈说:“妈,您歇歇吧,今儿我来做饭!”这是我第二次做饭。

我把电饭煲拿到节水的地方,接三分之二的水,接着在米袋里舀了三杯米,然后把米倒进电饭煲里,放水淘米,又把淘完米的水倒进另外一个盆子里,准备等会儿来浇花,再淘一次,如法炮制,把水倒进刚刚倒水的盆子里。最后接上三分之二的水来煮,等到电饭煲上的红灯亮时,就熟了。

煮完了饭该洗菜了,我把二姐刚刚择完的白菜放在盆子里,再接上水,然后撒点盐,等15分钟后,再清洗一遍就可以了。

15分钟很快就过了,我把刚刚泡的`白菜的水倒了,再把白菜清洗了一遍,就可以了。洗完了菜该炒菜了。

我先把锅放到炷台上,再把气打开,然后,把火也打开,再把菜油倒一点,少了一会儿后,再放点花椒,又烧了一会儿,接着把白菜倒下,切记:不能一下全部倒下去,只能一点儿一点儿的倒下去。把白菜倒了之后立即翻炒,必须每个地方都要翻到,接着撒调料。先放点盐,再翻炒几下,就可以了,最后再翻炒十几下,就好了。抄完了以后,把火关了,把气关了,把电饭煲的插头也关了,把锅里的菜盛到碗里去,就可以了。

当我把菜端到桌子上时,妈妈说:“我先尝尝。”妈妈尝完了以后,说:“真好吃,还有小手味呢!”

做饭的作文2

今天中午,因为家里的大人都出门了,姐姐还在睡觉。我自己不想饿肚子,于是我想自己煮午饭。可是午饭要吃什么呢?扁食汤?没扁食;炸肉?好像不会。蛋炒饭?没饭。面条……对了!我可以煮面条!”家里有什么呢?我看看,有半盆猪肉、半个包菜、七根韭菜,还有一袋面条。好!食材够了!

这可是我第一次自己动手煮面呢!因为没人教过我怎么煮面条,所以我只能按着自己的想法行事。

首先,倒半锅水到锅中,煮熟。趁着烧水的时候,把韭菜去掉头和尾切成每小段都只有约0。3厘米左右的大小。水烧开后,将用淀粉处理过的肉用筷子一块一块地夹进锅里。然后,用锅铲搅动一下锅中的肉,就可以暂时盖上锅盖了。现在,把四分之一个包菜,切成一小条一小条的,就可以把切好的'包菜和韭菜一同下锅了。那包菜下锅后就一直浮在水面上,像水溪里的水葫芦似的。

煮大约三分钟之后,把盐和味精(都是半小勺)加到锅里,再把三勺的油也加进锅里,再煮一分钟,就可以把面放进锅里了。面很快沉了下去,像一个个穿白衣的潜水者。煮了大约十分钟,事情出现了小意外。水不够了!我只好赶紧去用烧水壶再烧点水,然后加进锅里。幸好,不会影响味道。又煮了大概五分钟,热气腾腾的面条出锅了。

外表看来还不错,有红通通的炝肉,绿油油的韭菜和包菜,还有面条的色和汤的灰色,并不会太难看。味道……太淡了,还有待改进。毕竟,我还是第一次煮呢。

做饭的作文3

去年寒假,我是在奶奶家度过的。在那里,我经历了我人生最难忘的第一次。

奶奶住在农村,已经年过花甲了,但人十分精神,干起活来像二十多岁的姑娘一样,十分勤快。在奶奶家,没有自来水,只有井水,没有电饭煲,只有一个大炉子,饭、菜都是在炉子上做出来的'。一天天过去,我也把奶奶生炉子做饭的过程看熟了。

一天,我想自己生火做一次饭,却担心奶奶不同意,我怯怯地对奶奶说:“奶奶,我想自己做一次饭,行吗?”答案出乎意料,奶奶竟爽快地答应了。

我坐在大炉子前,学奶奶的样子,拿一些甘蔗的叶片,用火机点燃,放进炉子里,用一些木柴盖在上面,炉子飘出一阵阵细细的白烟。不过十秒钟,烟便没有了,我用棍子移开木柴,才发现蔗叶已经烧完。怎么办呢?我用脑子努力地回忆奶奶烧火的情景,可却怎么也想不起来。我想了又想,终于想起来了,奶奶烧火时总是先把木柴架成井字形,然后在中间放上几根树枝,再把燃烧着的蔗叶放进“井”字中间。我如法炮制,果然成功了。我急忙放入五块煤,火慢慢地大了,我忙用扇子扇风,火苗越来越大,煤和木柴越来越红,饭锅的盖子突然被气泡涨起来,我急忙把盖子移开,留下一条缝,很快气泡一个个从缝里透着气。

五分钟后,饭好了,开锅了。我吃着自己做的饭,深深感受到自己的劳动成果才最香、最甜。

做饭的作文4

“三日入厨下,洗手作羹汤,未谙姑食性,先遣小姑尝”这是诗人王建的诗,是在叙述新娘子新婚三天便要下厨,并小心谨慎的拿捏婆婆的口味,所以在古代,十四、五岁少女会做菜是十分普通的一件事,对他们来说也是轻而易举,但是在这个科技与文明发达的21世纪却是一件稍稍困难的事,回想起我第一次下厨......

那天妈妈费尽千辛万苦教我洗米、炒菜、切菜…等做菜必学招数,而我却花不到十分钟就把厨房弄的人仰马翻、乌烟瘴气,我手忙脚乱的和锅子战斗,妈妈则讲话讲到舌头自相残杀,爸爸和弟弟在一旁七嘴八舌,整个厨房垄罩着一股即将发生战争的气息,好不容易,在一场战争中我端出了还冒着黑烟一盘有些黑黑焦焦,有些青青黄黄的炒青菜,才平息了战争的强大威力,大家冒着生命危险吃那一盘菜,其实有种说不出来的感觉,青菜含在嘴里咀嚼像在嚼口香糖,又像在吃槟榔,黑黑的'菜像饼干一样脆,而青色的菜则像在嚼一块生竹笋,真是一种奇妙的口感。

我想洗手作羹汤没有想像中那么简单,还是要从平时的练习获取习惯,我第一次的下厨令我永生难忘,那奇妙的口感也使我回味无穷,我的第一次永远不会熄灭,它永远都在。下厨是一件困难又有趣的工作,只要愿意面对它,你也可以跟古代的小姑娘一样,做出一顿丰盛又美味的佳肴,活到老学到老,下厨是个能感恩他人,又能增加乐趣,更能充分学习的一门课!

做饭的作文5

今天妈妈教我做香喷喷的蛋炒饭。来到厨房,我跃跃欲试。

蛋炒饭里一定有我最爱的火腿肠。可是火腿肠又长又圆,怎么才能变成我平时吃的一粒粒的样子呢?妈妈拿出了家里的大菜刀,不慌不忙地给我演示了一遍。原来是先把火腿肠沿着中间最长的地方对半切成两条一样长的半圆柱,然后再把半圆柱再对半切成一样长的两条四分之一圆柱,这样就有四条“瘦”下来但没有变短的火腿肠了。把四条小火腿肠头对齐,再一节一节地切下去,火腿肠丁就准备好了。

既然是蛋炒饭那就一定少不了蛋咯!根据妈妈的指导,我从冰箱里取出了一个鸡蛋,然后把蛋壳在碗的边沿轻轻地敲一下,磕出一个口子,最后从口子一掰,蛋黄和蛋清就流到了碗里。这样可还不行哦!因为蛋清和蛋黄是分开的,就没办法做成金黄色的蛋炒饭了。接下来最重要的就是把蛋清和蛋黄混合在一起,打成“金黄色的.染料”。

配料都准备齐了,终于可以开火了。我把洗干净的锅放在灶台上,开小火加热,然后倒入一点油。看着油慢慢地冒烟并且发出“滋滋”的声音,我把准备好的“隔夜饭”放入锅里然后加大火量。很快我就闻到了饭加热的味道,这时我赶紧加入之前准备好的“金黄色的染料”,然后用力翻炒,这样才能让每一粒米饭都能粘上颜色。很快一锅金黄色的炒饭就出现在了锅里。该提提味道了!我把之前准备好的火腿肠丁迅速倒入锅里,然后加了一勺酱油,搅拌均匀,最后调小火,用筷子夹了一小块火腿肠尝了尝!“嗯!味道还不错!”我兴奋地说,“关火!出锅!”

就这样,我和妈妈一起分享了我做的第一份蛋炒饭!好开心啊!

做饭的作文6

妈妈每天做饭都特别辛苦。今天,我也要体会体会!

妈妈把一切任务给我交代清楚,告诉我该怎样做。我就开始行动了。

第一步,我要先煮米饭。我先把米盛出来,然后开始洗米。洗米其实也不简单,要反复洗,把脏东西拣出来。不再把洗干净的米倒进电饭锅中,最后加上适量的水,把煮米饭的按钮一按,就不用再管了,米饭煮好后,电饭锅会自动从煮饭的模式转换为保温模式。

第二步是今天做饭中简单的.一步。我先从冰箱中取出牛肉。把妈妈煮好的牛肉切成一片一片的,然后开始摆行业型,我摆的造型是一朵绽放的花,十分美丽。由于牛肉是妈妈煮前就用作料腌赤的,不用添加任何作料,味道很鲜美,我从小就最爱吃,经过我的精心摆盘,这盘牛肉是既美观又好吃!

第三步就做汤了。我做的是牛肉蔬菜汤。首先把冰箱中冻成块的牛肉汤拿出来,在汤锅中放入两在勺牛肉汤,冻成块的牛肉汤一见到火就化了。我又放了一大碗水,然后用勺子慢慢搅匀,再把切好的香菇放到汤里。我又把芹菜洗干净并切成小末末。一定要等香菇快要煮好时才将芹菜末放入锅中。因为太早放芹菜,芹菜就不脆不香了。最后往汤中加入少许盐、鸡精和香油,这样香喷喷的牛肉蔬菜汤就做好了。我把饭、菜和汤端到了妈妈跟前,虽然很简单,一茶一汤一饭,但妈妈吃了却非常高兴,说这是她吃过的最好吃的饭,我也好开心啊!

做饭的作文7

记忆就像一朵朵五彩缤纷的花朵印在我的脑海里,有的`早已凋谢,有的依然能散发出沁人心脾的香味让我久久不能忘怀。

还记得上次妈妈教我炒西红柿鸡蛋。我先帮妈妈准备好材料,然后妈妈细心地教我怎么做,我学着妈妈的样子开始有模有样地做菜。我小心翼翼地拿着刀子,尝试着切西红柿,我先把西红柿切成碎块,然后把它放到了碗里。紧接着又开始打鸡蛋,哎呦!鸡蛋被我不小心打到了地上,衣服也弄脏了。但我没有放弃,又试了一次,终于成功了,我拿着筷子把鸡蛋搅拌匀了放到一边,又开始切香菇,我把香菇一个一个切成小块,放到了碗里,这时我想起好像还少了一个材料,“哦,原来是丸子”,于是我连忙把冰箱打开,拿出带着冰块的丸子,把丸子一个一个倒出来切成小块,“材料准备齐了”我自言自语地说。

开始煮饭了,妈妈帮我烧油,等油热了我把鸡蛋倒进锅里,拿着铲子,慢慢地炒着,可是炒糊了,我赶紧把鸡蛋捞出来,重新又打了一个,这回我可没有刚才那样粗心大意了,我全神贯注地炒好鸡蛋,然后把西红柿也倒了进去,过了三分钟,把香菇和丸子放进去一起炒,快熟的时候,我把葱洒在了上面,把青菜也放进去了,一起炒。几分钟之后,一股扑鼻而来的香味跑进我的鼻子里,我打开锅一看,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出炉了,我和妈妈终于品尝到了我炒的西红柿炒鸡蛋了。

做饭的作文8

每当看到邻居的孩子做饭,我很羡慕,我也想学,所以我把这个想法告诉了妈妈。妈妈听了非常高兴,比吃了蜜还高兴。妈妈决定先教我做番茄煮鸡蛋。说完,妈妈就拿了三个鸡蛋四个番茄和一些调料带我进了厨房。妈妈先敲破一个鸡蛋,鸡蛋的蛋黄和蛋白就流进盆里。我仿照妈妈的样子敲(写人记事的作文蛋,可我怎么敲都敲都敲不破,我仿佛看到鸡蛋笑哈哈地对我说:“小傻瓜,这么简单的都不会,还是让你妈妈来敲我吧。”我气得用力一敲鸡蛋敲碎了。因为我敲得太大力了。鸡蛋的蛋黄和蛋白流在了我手上。这时,妈妈走过来对我说:“敲鸡蛋稍微要用一点力,不过用了大力可不行啊。”我听了点了点头。接着就是切番茄了。妈妈先切了一个,然后到我切,不知道为什么我还没切它,它就动了,我按住它,它才没动,我一下刀,它又动,所以我切了厚厚的一片,妈妈的三片加起来都没有我的厚。我心想:这个番茄真不乖,不听我的话,只听妈妈的.话。切好了番茄以后,我就开始煮了,我照着妈妈的样了做好了。这顿饭我吃得特别香,觉得什么珍山海味都没有它好吃。后来,妈妈还教我做木耳炒肉,水瓜煮鸡肉,炒黄豆……这些嘛,我就暂时不讲经过了。

现在做菜对我来说已经不陌生了,我可以炒各种各样的菜,要是拿我炒的菜和妈妈的菜相比,妈妈都很难分辨出那一道菜是她炒的。

做饭的作文9

星期六,父母都去上班了,留下我一人在家中写作业。写了一会儿,我突然想到,马上就要到妈妈的生日了。我送什么礼物给她呢?我左思右想。“对!做一顿丰盛的午餐吧!”

我琢磨了一会儿,真不知该做什么。我打开冰箱,拿出两个鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。然后,我去淘米,先用小量杯舀了几杯大米,再打一盆水就开始淘米了。用有洞洞的盆,也就是筲箕,装米。在里面淘,把米上面的脏都淘干净,就放入电饭锅,把鸡蛋也放电饭锅的蒸菜器里面,插上电源,按下闸。接着,我用淘米水开始洗青菜,顺便把冬瓜切好,把虾仁弄好,把水烧开,开始烧冬瓜虾仁汤。

在烧汤时,我把青菜择好,洗好,放进锅里炒。倒一些水,把锅烧热,开始放油,放青菜了。“啊——烫死了!”油溅到了我的手上,起了一个泡。真不知道妈妈平时是怎样做饭的。

我简单处理了一下手臂上的烫伤,用冷水冲了冲胳膊。我又接着做菜。

终于烧好了,再放些盐、味精,就大功告成了。汤也做好了。“虾米!味道真不错!”我尝了尝。饭居然还没有烧好,这都几点了!唉,再等等吧。

饭终于烧好了。我把饭锅里蒸的`鸡蛋端出来,放在桌子上。又把虾仁、青菜全都端到桌子上,我再把窗帘拉上,拿出蜡烛,随时准备点燃。等待着。耳朵灵敏的我听见了钥匙的开门声。“祝你生日快乐!祝你生日快乐!”妈妈一见这场景兴奋地叫了起来:“谢谢!”

做这顿饭,我虽然做得不太好,还收了不少伤,但是为了妈妈的快乐,我很开心,一点儿也不觉得胳膊上的泡疼痛。

做饭的作文10

以前都是爸妈烧菜给我吃,今天我要给爸妈“露一手”,烧我最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋。

我先拿出两个西红柿、三个鸡蛋。接着把鸡蛋敲在碗里,并用筷子搅匀,再把西红柿洗干净,用刀把西红柿切成两半,把头上的“绿色小帽子”给摘掉,再把西红柿切成月牙状的小片儿,看似一艘艘“红色的小船”。里面嵌着晶莹的珍珠,好像是船上装满了珍贵的货物呀!费了好长时间,两个西红柿终于就被我解决了,还差点把我小手指切破了,唉!第一次做看似简单的事,真正做起来却很难。

妈妈告诉我,要先把锅烧热,然后再放一些油。我再把敲好的鸡蛋倒进锅里,过了一会儿,金灿灿的鸡蛋就香气扑鼻而来,我急忙把它盛进碗里,生怕烧糊了。再向锅里加少许油,把切好的'西红柿放进锅里,用铲子在锅里不停地翻炒着,不一会儿,红艳艳的汁冒了出来,我赶紧把备用的鸡蛋放进锅里,并加少许盐。为了我炒的西红柿更加美味可口,我灵机一动,再加一些好吃的火腿肠吧!爸爸还告诉我,在起锅前,一定要撒一些葱花,我听后,赶紧加了一些。就这样可口美味的西红柿炒鸡蛋终于出锅了。我跟爸妈说:“赶紧尝尝你儿子的手艺。”妈妈尝了一下,脸上挂满了笑容赞不绝口地说:“太好吃了”。爸爸接着说:“这是我目前吃过最好吃的菜,希望再接再厉”。

听了爸妈的夸奖,我心中荡起了自豪的感觉,我能为别人服务了,心里真是喜滋滋的。

做饭的作文11

俗话说“民以食为天”,咱们中国不论是街头小吃,还是宴席佳肴,都不少,比如北京的烤鸭、南京的板鸭、内蒙古的小肥羊等等。但在这么多美食中,最让我垂涎三尺的还要数那酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋了。

西红柿炒鸡蛋不仅味道好吃,做法也十分简易。先调好两个鸡蛋“跳”到锅里煎,到八分熟用锅铲铲成一块一块的,再弄出来放到盘子里。这时候,鸡蛋那诱人的味道已经散发出来,我已经迫不及待地想吃了。接着,再在锅里倒五毫升左右的油,煎到七八十度,再倒入开水,让西红柿丁儿在锅里游泳,而且这些顽皮的西红柿还时不时会溅出一点水花哩!接着把炒好的蛋倒入锅里,最后加入盐、葱花等一些调料,一盘令人回味无穷的家常小吃就出锅了。

既然菜做好了,接下来就是品尝的时间了。只见一块块西红柿和鸡蛋正在手牵着手,欢快地在跳舞呢!盘子里那红彤彤的汤,如同熊熊燃烧的`火焰,十分引人注目,而那一片片葱花,好似小草般挺立在火焰之中。

我夹起一块鸡蛋先舔了舔上面的汤汁,那味道不禁让我暗暗赞叹:酸之中带有鸡蛋的鲜味儿,鲜之中又有着一丝甜味,这味道,胜过一切啊!我随手又夹起了一块西红柿丁儿,照我平常的习惯,当然是要放在汤里蘸一蘸啦,使西红柿上充满着香气,吃起来也更加爽口,这让人唇齿留香的西红柿炒鸡蛋就是我们这儿的一道家常美食。

“百闻不如一尝”,朋友,如果你想尝到我们这儿的西红柿炒鸡蛋,那在有空时一定要来我们的家乡——响水,来品尝这一道美味佳肴。

做饭的作文12

今天中午,妈妈教我做饭,这道菜就是我最爱吃的炒米——扬州炒饭。我们洗好手,就开始了工作。

首先,我要蒸米。妈妈把橱柜里的大米拿出来,我也把容器洗好了,我拿着大勺子从米袋里往容器里挖米,前两勺还挺顺利,但是挖第三勺的时候挖多了,上面的米掉地上了十几粒,害我捡了半天,真是出师不利。之后我又淘米,倒进水后,我把容器放进了微波炉里。在微波炉蒸的25分钟里,我在剥虾仁,妈妈在洗做其它菜用的.蔬菜。虾仁看着好剥,其实一点也不,我用针小心翼翼的挑开后背,抓住肠子,慢慢往外拽,开始我总是拽断,后来我慢慢掌握住那个力度了,就好剥多了。然后我切好火腿肠,打好鸡蛋,把冰箱里的玉米青豆拿出来,最后取出蒸好的米,所有的材料就准备好了。

我往锅里倒上油,先炒鸡蛋,我特别怕油溅出来,所以小心翼翼,鸡蛋还没倒完就往后跳,三滴鸡蛋液掉在地上,妈妈赶紧拿纸擦,我不知所措。妈妈喊:“快翻鸡蛋,要糊了!”不等说完,她抢过铲子就翻鸡蛋。我回过神来,忙接过铲子压碎鸡蛋,同时也倒虾仁,虾仁熟后,我又放玉米青豆和米饭,我把米饭剁碎,不停地翻,同时也撒五香粉和盐。最后,我尝尝熟了,就撒点味精关火,等余火燃尽后,我亲手制作的扬州炒饭就出锅了。

做饭真是说着容易做着难!我品尝着自己亲手做的饭,嗯,真是又美味又有成就感。

做饭的作文13

今天我要给妈妈做一顿饭,在我印象里我从小到大都是妈妈在照顾我,呵护我,我觉得我要为妈妈做点什么。

今天的中午饭就由我来做做什么菜,当然是保密。一进厨房,我就用水顿水龙弹”将饭锅装上一定的水,再来一招狼牙雪崩”将米打上,就开始煮了。说干就干。洗好茄子,再动手切。我系上围裙,放好菜板,右手紧紧握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔细切起来。这一道工序”顺利通过,下面就要进行最关键的操作了点火烧茄子。

我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气,又吐出来,定了定神,然后点燃了煤气炉,坐上锅。突然我想起葱花还没切呢,又赶紧去切葱花,就在我切葱花的时候,油已经冒起烟来,而且越来越大,我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里,又把葱花,一些五香粉,一股脑全撒进锅里,随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了,可那些茄子块好象故意跟我做对。我想往左翻,它却往右溜,我想往右翻,它却朝左跑,有的茄子块可能嫌锅里太热了,还老想往锅外跳!有一块茄子趁我没注意,竟然蹦了起来,嘣”地一声,差点儿崩倒我身上。嗬,好家伙,真没想到茄子还会跳高”,都快成运动员”了,俗话说的`好急中生智,我灵机一动,不翻了,改用铲子压。这一压,果真见效,茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐,倒了一些水,用围裙擦了一把头上的汗,赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看呀!茄子已经烧糊了!此时,什么饿呀、累呀,全忘记了,只剩了一个字急,哎没办法,我只能将错就错把黑茄子端上了桌。,可是没想到的是妈妈竟说很好吃,我格外诧异,不过看看妈妈脸上的欣慰我已不觉得有什么了。

时间过去很久了,那顿烧糊的饭,令我难忘!

做饭的作文14

轻轻打开冰箱,看到冰箱里琳琅满目的蔬菜水果,我的目光停留在三颗金黄色的圆滚滚的西红柿上,这柿子是刚刚从姥姥家的小院里摘回来的,看上去甚是美味,我咽了咽如泉涌般的口水。嗯!今天就吃西红柿炒鸡蛋。

从冰箱里拿出那三颗金黄色的圆滚滚的西红柿和六枚小小鸡蛋。我把鸡蛋在碗边敲出缝来,用手轻轻一掰,蛋黄和蛋清便都流到了碗里,还有一点沾到了手上,有点滑滑的'感觉。将六个鸡蛋全部打入碗里,然后将碗微微倾斜,纵向的快速搅动鸡蛋,不久便可以看到蛋黄已经被打散了,继续搅动直至蛋液融为一体。据说,这样的蛋液炒制出来的鸡蛋色泽金黄而均匀。紧接着将三个西红柿冲洗干净,在菜板上切成二厘米见方的小块。

打开燃气灶,把锅烧热,接着倒入少许食用油,待油烧至五成热,下蛋液,蛋液刚倒入油锅中便能看到蛋液明显变成浅白色,成为固态,用铲子轻轻地将结块的鸡蛋拨到一边,待鸡蛋完全凝固后盛入盘中备用,盛出的鸡蛋色泽金黄,颇有些诱人。接着,向锅内再倒入少量食用油,油热后放入蒜沫爆香,然后放入切好的西红柿块,轻轻地搅动,不久金黄色的浓汤便形成了,这时放入一些白纱糖,轻轻翻动,便于西红柿均匀吸收糖份,这样可以中和一部分西红柿的酸味。接着倒入姜粉,五香粉和盐。最后将炒好的鸡蛋倒入锅中,用铲子切成小块,反复翻炒,直到鸡蛋完全融入柿子中。金灿灿的西红柿炒鸡蛋便做好了。

炒好了的西红柿甜中带酸,鸡蛋炒的很嫩,一口咬下去非常的软,蛋香很快溢满整个口腔,汤汁咸甜知足,所有的食材相辅相成,简单而不单调。整道菜可以用一个词来形容——完美。

做饭的作文15

我的课余生活丰富多彩,比如跳远、跑步、跳舞等等,我觉得最难忘的是煎鸡蛋饼,你们肯定想听听我煎鸡蛋饼的故事吧!

每次妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候,我的口水就流了下来,我也想体验一下做饭的感觉。于是我自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天的菜我来做吧!”妈妈用怀疑的.眼神看着我,对我说:“你行吗?”我说:“我不会,您可以教我呀!”妈妈终于答应我了。

妈妈告诉我:“如果油溅到身上要立刻放到流动的水下冲到不疼为止喔!”我说:“知道了!”我想:今天晚上就吃煎鸡蛋饼吧。

说干就干,我把三个鸡蛋打到一个碗里,用筷子把鸡蛋完全打花为止。因为妈妈说热油碰到水很容易溅出来,所以我先把锅子里的水小火烧干,再放油,等油烧到冒丝丝青烟就把鸡蛋放下去,然后把锅子转了一圈, 我尽量把火调到最小,这样油不会因为太热飞溅出来,鸡蛋也不会老得太快,等背面熟了,我就小心翼翼地把鸡蛋翻了过来,再耐心地等着另一面煎好,按妈妈说的放了少许盐, 哇!煎好的鸡蛋金黄金黄的好漂亮啊,我关了火,等了一下下,就可以出锅啦!爸爸,妈妈,弟弟和我吃过之后连声说:“好吃!好吃!真好吃!”

怎么样,你们觉得我的课余生活有趣吗?如果看了这篇作文想吃我做的鸡蛋饼,就来找我吧!

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读